我公司生產的雞蛋粉專用噴霧干燥設備是液體工藝成形和干燥工業中^廣泛應用的工藝,^適用于從溶液、乳液、懸浮液和可塑性糊狀液體原料中生成粉狀、顆粒狀固體產品。因此,當成品的顆粒大小分布、殘留水份含量、堆積密度和顆粒形狀必須符合^的標準時,噴霧干燥是一道十分理想的工藝。
一、雞蛋粉噴霧干燥 設備原理
系統工作原理:空氣經過濾和加熱,進入干燥器頂部空氣分配器,熱空氣呈螺旋狀均勻地進入干燥室。料液經塔體頂部的高速離心霧化器,(旋轉)噴霧成極細微的霧狀液珠,與熱空氣并流接觸在極短的時間內可干燥為成品。成品連續地由干燥塔底部和旋風分離器中輸出,廢氣由風機排空。
霧化器工作原理:當料液送入霧化器的進料管時,經一次或兩次料液分配后,迅速送到高速旋轉的霧化盤上,由于離心力的作用,使料液在旋轉的霧化盤表面上伸展為薄膜,并以不斷增長的速度向盤的邊緣運動,當離開盤的邊緣時,料液即霧化,有滴狀,絲狀及膜狀分裂,以哪一種分裂為主則與霧化器的轉速、進料量、料液性質及霧化盤的形狀、直徑等因素有關,而液滴大小主要取決于霧化盤的圓周速度。
二.在選擇霧化器的時候,對于不同型號的處理量也是不同的,選擇合適的,才能節約成本,實現利潤合理化,這就要依據具體的孔徑來做出具體的選擇,因為這關系到整個的生產質量。
雞蛋粉專用噴霧干燥機霧化器孔徑:
1、1.5mm孔徑:30目含量3.3%,40目含量7.9%,60目含量48.25%,80目含量2.90%,120目含量37%。我們與標準粒徑級數分配可知:在40目等級的含量較低,而120目的含量較高。顆粒級數主要在低目數上,可見干燥機處理后的產品細粉過多,會導致噴槍堵塞的情況。
2、1.8mm孔徑:30目含量3.55%,40目含量17.05%,60目含量43%,80目含量12.45%,120目含量25.05%。同樣對比一下標準級數,仍存在細粉過多的情況。
3、3.0mm孔徑:30目含量3.50%,40目含量24.75%,60目含量49.25%,80目含量3.55%,120目含量19%。